vorremo essere più presente baciii

carissime............... e stato un lungo periodo un pò difficile,con tantissimi problemi, ma la fase non è che sia passata del tutto.....ma bisogna andare avanti...un piccolo saluto a tutte baciiii

come avevevamo promesso eccoci qua

carissime questa settima sarà una settimana intensa almeno x gabry giovedì sera partiamo io e mio marito andiamo prima da mio papà ad aosta, e poi andiamo alle terme di pre saint didier.....invece anto ci raggiugerà sabato.....alla prossima

finalmente ritornate

carissime siamo assente da molto ma abbiamo avuto un sacco di contrattempi.......i giorni e i mesi passano ed è sempre più frenetica la vita......
ora vi racconto io gabry prima delle vacanze ho iniziato a sentirmi come comprimere la cola,ma mancava poco che dovevo partire x le vacanze.così ho aspettato a fare tutti le analisi...dopo che sono tornata la situazione era peggiorata e così vado dal dottore avevo paura perchè pensavo che fosse qualcosa di brutto mi fa fare una ecografia alla tiroide e così ho scoperto che non c'erano noduli, e li mi sono rilassata ma pultroppo ho la tiroide che non funziona più,ma ho ancora quel fastidio alla cola ma pultroppo finchè con la  pastiglia non mi regolarizza,avrò ancora il distrurbo e così ci devo convivere.....
ora invece vi racconto che dopo quasi 4 anni che siamo nella casa nuov, abbiamo comprato le aplique sono dorate e ramate la dimensione sono 50x60 ne abbiamo prese 4 uguali.sono costati un pò ma ne valsa la pena...a presto un bacio a tutti......

dopo giorni di lavoro relax

carissime......in questi giorni ho lavorato molto, ho fatto un sacco di pulizie x la casa, non so voi ma più sei a casa e più si pulisei.
invece oggi relax a parte sta mattina che alle 6 ero già sveglia e così mi sono alzata e mi sono stesa della robina dopo un secondo si mette a piovere e ritiro la roba,poi dopo un pò esce il sole e cosa faccio sto x stendere fuori e ricomincia a piovere và bee ritiro tutto anche perchè dovevamo uscire a fare commissioni.
e ora finalmente mi sto rilassando.
anche xchè sta sera vado a trovare mia cugina che fanno una grigliata così oggi non si cucina....

insalata di banane e prosciutto

noi adoriamo mischiare la frutta col salato e una ricetta facile è fresca x l'estate.

ingradienti:
x 6 persone
2 banane
2 gambi di sedano
1 peperone rosso
1 piccolo petto di pollo(oppure le fettine)
1 polmpelmo
1 cucchiaio di miele liquido
50 gr di prosciutto cotto (una sola fetta)
1 limone
sale q.b.
pepe q. b,

x la salsa

2 cucchiai si succo di arancia
2 tuorli
6 cucchiai di olio d'oliva extravergine
sale q.b.
pepe q.b.

preparazione:
appiatire le fettine e mettere a marinare con 1 pompelmo mescolarlo con un cucchiaio di miele e il sale e una manciata di pepe e mettere a marinare x 1 ora

preparare la salsa:
mettere in una ciotola i 2 tuorli,aggiungere un pizzico di sale e lavolarli con un cucchiaio di legno fino a quando comingeranno a prendere consistanza aggiungere l'olio goccia a goccia e mescolare di continuo fino a esaurire i 6 cuochiaii di olio e aggiungere i 2 cucchiai di succo di arancia(x abbreviare io la mainese la faccio con il mixer ho lo sbattitore come voi vi trovate meglio.

trascorso il tempo della marinatura dei petti di pollo scolateli io le tampono con un pò di carta assorbente mettetele a cuocere in una piastra o griglia e le fate cuocere x 10 12 minutirigirandole almeno un paio di volte cos' saranno dorate in modo uniforme.e farli intiepidire.

  fate i 50 gr di prosciutto cotto a listarelle.pulite il sedano,lavarlo, tagliatelo a rondelle.il peperone io lo faccio a listarelle ora mettete tutto in una ciotola
ora tagliate le banane a rondelle e mettere in una ciotola è irrorarle con metà limone

dopo aver  fatto cuocere i petti di pollo e averli fatti intiepidire tagliare a listarelle.io metto tutto in una ciotola prosciutto cotto,peperoni,sedano.quindi aggiungere le fette di banane scolate dal succo di limone.condite l'insalata con il succo di limone rimasto.
è accompagnatela con la mainese precedentemente fatta con succo d'arancia.

carissime....sono stata di parola non vogliamo attendere molto a ritornare sul blog oggi vi voglio dare una ricetta che da molto tempo l'avevo fatta e non finita di scrivere...

eccoci qua

evviva siamo dinuovo ritornate.........scusate ma non riuscivo di nuovo ad entrare ma ho anche scoperto che cè un altro blog con lo stesso nome del blog ma invece di essere tutto attaccato e staccato.....

siamo ritornate

carissime dopo una lunchissima assenza.....e non vi dico quanto ci dispiacia ma in questi mesi siamo presa da molte cose....un saluto a tutte

siamo ritornate

carissime cuochine mi spiace che non siamo più venute sul blog ma ho avuto dei problemi.ma come sempre ho l'aiuto di chani un grazie mille x l'aiuto, sei speciale chani sei sempre disponibile e affetuosa con noi.abbiamo molte cose da raccontare.X prima vi vogliamo raccontare la festa fatta a mio papà che ha compiuto 80 anni,è stato davvero commovente.....vorrei essere come lui.io mi sembro più rotta che lui avendo meno anni...e ancora auto sufficente e a sempre voglia di fare,guida ancora la macchina,e anche un bello spirito gli piace scherzara e stare insieme alle gente.Ama cucinare e tante altre cose.ma la cosa più bella che gli voliamo un mondo di bene.ora invece l'altra cosa è che io gabry e mio marito partiamo andiamo a roma x qualche giorno visto che la prossima settimana è il suo compleanno.andiamo a trovare dei nostri amici.spero di sentire annna32 x dargli un saluto anche se mi spiace molto non vederla.un abbraccio a tutte e a presto.

Codice HTML:

eccoci di nuovo

carissime siamo sempre assenti........ma stiamo bene e speriamo di essere più presenti...vi abbracciamo tutte....

a tutte voi

carissime e giunto il nuovo anno e spero x tutti che sia un buon inizio....a parte noi che il marito di anto e dalla fine dell'anno che sta male.é mio marito mentre era in ferie nella settimana all'ebifania un pò influenzato.e io gabry e lunica che fina d'ora non si è presa l'influenza.Ma pultroppo anto e di nuovo a ko se presa l'influenza con febbre altissima tosse mal di cola e tantissima raffredatta.ma sono solo mali di stagione passeranno......e voi come state????

auguriamo a tutte un buon anno

a tutte voi vi auguriamo che il 2012 porti x prima tantissima salute,e che tutti i vostri desideri si avveranno...

carissme.....

oggi è natale e vogliamo augurarvi a tutti tanta serenità vi abbraccio e x domani buon santo stefano......

ci siamo di nuovo

carissme.....ci sono molte cose che vi vogliamo raccontare...x prima siamo andati a milano a vedere o'bei o'bei che vuol dire ho belli ho belli...e di fronte al castel forsesco con tutte le bancarelle, pensavamo che c'erano più cose x natale,ma invece cerano molte cose vecchie e molte bancarelle del mangiare.comunque ci è piaciuto molto il castel forsesco......poi da li  siamo andati in centro al duomo che è vicino siamo andatoi 8 l'immacolata abbiamo fatto molte foto e abbiamo passato una bellissima giornata....

oggi gabry anto festeggiano il loro compleanno

carisssme.....ogggi è il nostro compleanno....... 

a te cara sorellina anto che sei la mia vita non so cosa farei senza di te.

ti amo più della mia stessa vita e x te darei la mia vita

pultroppo sta sera non festeggiamo assieme ma qualcosa facciamo nei prossimi giorni....

un abbraccio e baciooo tantissimissimi auguroni tvumdb.

carissime.........finalmente torniamo a scrivere ho molte cose da raccontare.....
io e anto due settimane fa ci siamo incontrati con molti amici d'infanzia dove abbiamo abitato il rione era la trinità......eravamo una grandissima famiglia io e mia sorella e mio fratello siamo i più grandi.che bei ricordi abbiamo passato una speldida serata incontrando altri ragazze e ragazzi che era da molto che non ci si vedeva più.io come altri siamo rimasti ancora qua e bene o male ci si vede,altri come mia sorella era da molto che non si vedevano ed è stato bellissimo poi  sono anche venuti i genitor, e solo chi abitava nella via senza mariti e mogli,e già così eravamo 50 e ne mancavamo molti altri che non abbiamo più avuto contatti e gi è dispiaciuto,un grazie ai nostri amici che anno organizato la serata e ricordandoci di quanto si giocava tuttti insieme e sempre affiatati avevo le lacrime di felicità. pultroppo mi spiace che mia mamma non cè più, ma penso che da lassù ci guardava tutti contentissima è specialmente la sua amica che si era trasverita e mi diceva che con mia mamma non anno mai liticato e li mancava anche a lei quanti ricordi racchiusi....... nel palazzo si organizava sempre le cene,la bagna cauda che faceva mio papà,e tutti che collaboravano a fare le verdure ci si era anche in 30 persone e li capisci il clima che si viveva nel palazzo......e qua dove abito da 3 anni e stata una delusione assoluta prima perchè non sanno cosè la sicerità e stata una pugnalata alla schiena e ne ho sofferto molto.anche perchè dove ho vissuto da piccola ,i mie abitavano al 2 piano e poi si è liberato un alloggio dal 3 piano e sono andata ad abitare dopo sposata con mio marito ed ero molto contenta perchè rimanevo li dovè avevo passtola mia infanzia.ma pultroppo mia mamma era già mancata e sotto c'era mia sorella e mio papà.dopo 8 anni mia sorella va a convivere e mio padre decide di andare ad andare abitare ad aosta e li quando anno traslogato lo stacco è stato difficile ma allo stesso momento ero contenta perchè mia sorella finalmente aveva trovato l'amore e anche lei era felice invece mio papà andava un pò distante ma non cè stato verso di fargli cambiare idea.....e io sempre fedele al palazzo fino a 3 anni fa che abbiamo comprato casa....e ora dovrei essere stra felice casa nostra finalment, ma pultroppo non ho quello che avrei pagato ora di trovare il clima di dove abitavo prima e mi manca molto e queste persone non sanno neanche minimamente comè si vive in un contesto di un condomino....

sorpresa

carissime.....vi scrivo al volo x dirti che ora stiamo partendo x lucca,si cè l'abbiamo fatta torniamo sabato seraun bacioo a tutte

sorbetto al limoncello (col bimby)

carissme oggi dopo molto vogliamo darvi una ricetta fresca..
e piacevole a metà pranzo o cena
o fine a pranzo o cena
a vostro cradimento

ingradienti:

100g.di zucchero 
170 g.di succo di limone al naturale congelato (anto il limone e il latte lo mette nei sacchetti del ghiaccio)
300 g. di latte intero congelato
1/2 misurino di vodka al limone (oppure limoncello) anto non mette nessuno dei 2 ingredienti. 
1 albume 

preparazione:

nel boccale ben asciutto  e pulito versare la zucchero  e polverizzare: 20 secondi velocità 9 .riunire con la spazzola sul fondo;
aggiugere succo di limone e il latte vanno pesati ghiacciati aggiungere albume e procedere x 2 minuti.velocità 6 a (questo punto chi vuole può aggiugere la vodka  o il limoncello e mescolare 30 secondi velocità 6)
noi troviamo che come lo fa anto rimane cremoso.




 

anto e gabry raccontano.....

carissime...........sembrava che tutto andasse come volevamo visto che il viaggio in mar rosso era saltato.....
giovedì sera abbiamo deciso di partire x 2 giorni il 30 e 31 ottobre, ho a lucca ho san gininiano e fino qua tutto bene...
sta sera mia sorella anto alle 20 mi telefona:e mi dice gabry non si parte più
e io preoccupata ma cosa sarà successo?????
niente di grave mio cognato a un semplice raffredore.....
ma il bello che lui oggi e andato a vedere una partita di calcio all'aperto,non sembrava che stava così male...
poi gli ho chiesto ma ha la febbre??? no.....
tante volte mi sembra peggio dei bambini,
un colpo di tosse e non va bene giò qualcosa...
e proprio vero noi donne siamo diverse...
meno male che non avevamo prenotato.....
se non fosse che lascio mia sorella a casa sarei partita lo stasso..
ma mi spiace x lei ....
sono arrabbiata x  anto ste ferie sono andate tutte storte.......
quindi anche se decidiamo all'ultimo non si riesce a partire......
un grazie a lia a erika x le dritte le terò x la prossima volta..
bacii a tutte a presto...